Siro Monin Nho (Cassis)

Nho đen là món ăn rất được yêu thích trong văn hóa ẩm thực châu Âu, khi có thể sử dụng trong hầu hết mọi công thức biến từ làm mứt, nước ép, kem, thạch, bánh… nhờ vị ngọt pha lẫn vị chua, hơi ngậy và đắng đắng biệt. Loại trái cây này vì vậy cũng rất phổ biến trong việc pha chế đồ uống, khi kết hợp với nhiều nguyên liệu hay trái cây khác để tạo nên những ly cocktail, mocktail, sinh tố… có hương vị rất tươi mới hấp dẫn thực khách.