BOT BANH PHO MAI RICHS RICHMIX Banh Mien Trung Xuan Ha Food

BỘT BÁNH PHÔ MAI RICH’S RICHMIX

Bột Bánh Phô Mai Rich’s Richmix là giải pháp tối ưu cho những chiếc bánh phô mai mịn mượt và đậm vị

Mua ngay

Danh mục: BỘT LÀM BÁNH, SẢN PHẨM RICH'S

Mô tả
Đánh giá (0)

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

– Nguyên liệu đơn giản

– Không thêm gelatin

– Chỉ cần thêm kem tươi (và trứng)

– Dễ thực hiện, giải pháp tiết kiệm thời gian

– Lớp bánh mịn mượt, vị phô mai thanh nhẹ

– Sản phẩm chất lượng cao, đạt chứng nhận Halal, HACCP

– Đảm bảo chất lượng thành phẩm đồng nhất

– Hiệu suất tối ưu: Bánh vẫn tươi ngon 5 ngày trong tủ lạnh. Bảo quản cấp đông lên đến 2 tháng

THÀNH PHẦN

Chất thay thế sữa, đường, đường dextrose, bột béo, sữa bột whey, bột phô mai kem (không ít hơn 5%), chất ổn định (1442, 466, 415), gelatin thực phẩm, đường maltodextrin, tinh bột gạo, chất tạo xốp (341(i)), chất nhũ hóa (475, 471), hương phô mai tự nhiên, muối, chất điều chỉnh độ acid (296), hương phô mai giống tự nhiên, màu beta-caroten tổng hợp (160a(i)).

Lưu ý chất gây dị ứng: chứa sữa và đậu nành.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

PHƯƠNG PHÁP KHÔNG NƯỚNG

– Bột Bánh Phô Mai Rich’s Richmix: 1,000g

– Nước ấm (35°C – 40°C): 1,000g

– Kem Nấu Đa Năng Rich’s Versatie: 1,000g

1. TRỘN: cho Bột Bánh Phô Mai Rich’s Richmix và nước ấm vào thố trộn. Dùng mái chèo đánh ở tốc độ chậm khoảng 1 phút. Vét bột xuống và đánh ở tốc độ vừa khoảng 2 phút cho đến khi hỗn hợp đều và đồng nhất. Vét bột xuống, thêm Kem Nấu Đa Năng Rich’s Versatie vào từ từ, đánh với tốc độ chậm khoảng 2 phút.

2. TRỮ ĐÔNG: cho hỗn hợp vào khuôn bánh (đã có sẵn đế bánh) và dàn đều, trữ đông ở nhiệt độ -18°c từ 20 đến 24 giờ. Rã đông bánh ở 2°c – 7°c từ 2 đến 4 giờ trước khi thưởng thức.

PHƯƠNG PHÁP NƯỚNG

– Bột Bánh Phô Mai Rich’s Richmix : 1,000g

– Nước ấm (35°C – 40°C): 600g

– Trứng: 400g

– Kem Nấu Đa Năng Rich’s Versatié : 1,000g

1. TRỘN: cho Bột Bánh Phô Mai Rich’s Richmix và nước ấm vào thố trộn. Dùng mái chèo đánh ở tốc độ chậm khoảng 1 phút. Vét bột xuống và cho trứng vào từ từ, đánh ở tốc độ vừa khoảng 2 phút cho đến khi hỗn hợp đều và đồng nhất. Vét bột xuống, thêm Kem Nấu Đa Năng Rich’s Versatié vào từ từ, đánh với tốc độ chậm khoảng 2 phút.

2. NƯỚNG: cho hỗn hợp vào khuôn bánh (đã có sẵn đế bánh), nướng cách thủy ở nhiệt độ 150°c – 160°c khoảng 55 – 60 phút

3. TRỮ ĐÔNG: để bánh nguội khoảng 1.5 đến 2 giờ. Sau đó, trữ đông ở nhiệt độ -18°c từ 20 đến 24 giờ. Rã đông bánh ở 2°C – 7°C từ 2 đến 4 giờ trước khi thưởng thức.

BẢO QUẢN

Nơi khô và thoáng mát

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

BỘT BÁNH PHÔ MAI RICH’S RICHMIX

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

THÀNH PHẦN

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

PHƯƠNG PHÁP NƯỚNG

BẢO QUẢN

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên nhận xét “BỘT BÁNH PHÔ MAI RICH’S RICHMIX” Hủy

Về chúng tôi

Hỗ trợ khách hàng

Thời gian làm việc

Danh mục sản phẩm

Theo dõi chúng tôi

Phương thức thanh toán

BỘT BÁNH PHÔ MAI RICH’S RICHMIX

ĐẶC TÍNH SẢN PHẨM

THÀNH PHẦN

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

PHƯƠNG PHÁP NƯỚNG

BẢO QUẢN

Đánh giá

Hãy là người đầu tiên nhận xét “BỘT BÁNH PHÔ MAI RICH’S RICHMIX” Hủy

Sản phẩm tương tự

Đăng nhập