Socola Grand Place thỏi trắng 1kg

Socola Trắng compound là sản phẩm của hãng Grand place một trong những thương hiệu nổi tiếng chuyên về socola trên mọi nơi. Grand Place Chocolate là một trong những thương hiệu nổi tiếng về socola trên thế giới có nguồn gốc từ Bỉ – quê hương của những món ngon từ socola.
Dòng socola compound là một trong những dòng socola dễ sử dụng với chức năng phủ bánh láng mịn, đổ khuôn kẹo, hoặc phủ bề mặt hoa quả, bánh kẹo.

Socola trắng của hãng Grand Place có khối lượng 1kg được sản xuất tại Việt Nam theo công nghệ tiên tiến của Bỉ, mang đến cho khách hàng hương vị độc đáo cho từng chiếc bánh. Chất lượng sản phẩm được đảm bảo về sản xuất cũng như đóng gói. Socola trắng compound là sự hòa quyện của bơ cacao thêm hương sữa mang đến cho tấm socola ngọt ngào, thơm mùi sữa và ngon ngọt theo 1 cách khác.

Sử dụng: dùng trong làm nama, socola viên, phủ bánh, bánh brownie chocolate, làm kem…

Cách sử dụng:
– Nhúng hay phủ bề mặt: tốt ở nhiệt độ phòng 20- 22 độ C.
– Đổ khuôn: sử dụng khuôn sạch và khô.
– Làm lạnh: ở nơi khô mát. Nếu là hầm lạnh tốt ở nhiệt độ 14- 18 độ C từ 5- 6 phút.

Bảo quản: Ở nơi sạch sẽ, khô mát, không có mùi lạ. Tránh thay đổi nhiệt độ, độ ẩm đột ngột và ánh nắng trực tiếp. Độ ẩm <60%, nhiệt độ 18-22 độ C